Visar inlägg med etikett Nyår. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nyår. Visa alla inlägg

fredag 1 januari 2016

En vän för livet


Så här vacker var glasstårtan vi fick till efterrätt. Och lika god som vacker var den!

Gott nytt år! Jag är förmodligen en av få som inte har den minsta huvudvärk idag. Så skönt! Och inte hade vi en tråkigare fest för det! Jag släpade med mig alla ingredienser till min avocadoröra hem till våra vänner och fick väldigt bra hjälp att sätta ihop röran av min kompis två döttrar som är matlagningsutbildade. Förrätten blev sedan en stor succé som jag givetvis tog åt mig hela äran av!

Jag och min kompis har varit vänner i 35 år, ända sedan 1:a klass. Det är en fantastisk sak att ha någon i sitt liv som har samma minnen och som har haft samma upplevelser som jag under hela mitt liv. När vi ses säger vi ofta : "Kommer du ihåg när...." eller "Minns du när vi....". Och hon minns ju alltid. Tänk när vi är 85 år och tillsammans kan se tillbaka på våra liv och det som inte den ena minns får den andra minnas, ha ha!

Varmrätten hette Filé Oscar med chouronsås efter ett recept av Per Morberg. Såsen var besvärlig och skar sig, men smaken var det inget fel på. Himmelskt gott! Slutligen hade min kompis gjort en jättefin glasstårta av hallonglass och oreokaksbotten. Allt var sååå gott! Men vi stannade inte länge efter tolvslaget eftersom vi hade lång väg hem att åka och barnen hade lekt så ögonen gick i kors på dem. Vi kröp ner i sängen vid 01.30-tiden och jag kunde inte låta bli att tänka: Hoppas att vi får ha det lika bra under 2016 som vi har haft det under 2016!




torsdag 31 december 2015

Gott Nytt År!


Med ivriga steg på väg till det fullpackade badhuset.


Villa Antinori, toscanskt vin från 2005. Flaskan hade legat så länge i källaren at den till och med var dammig.

Godmorgon på er! Idag sov vi länge, ända till klockan 10. Jag vågar inte tänka på hur det ska bli när vi alla ska vrida klockan rätt och gå upp klockan 6 igen. Jag redan på måndag. Hua!

Igår åkte vi och badade i ett badhus. Man kan inte bara ligga i soffan och äta praliner och läsa deckare, kände vi. Men det var sååå mycket folk. På kvällen åt vi tacos och jag tittade på Scooby-Doo med lillan. Vi plockade också upp ett årgångsvin ur källaren som vi öppnade. Jag säger då det!

Att dricka första klunken var som att ha suttit och tittat på en orkester som spelade vevlira- falskt- och sedan steg Madonna upp  på scenen. Med Bruce Springsteen. Det var inte precis jordtrampad hallonsaft om man säger så utan 10 år gammalt, helt otroligt gott rödvin. Men det går inte att häva i sig, max något glas, sedan blir det alldeles för mäktigt.

Ikväll ska vi fira nyår hos vänner och jag kör så det blir vare sig årgångsvin eller något annat för mig, men det gör inget. Nyår har en så magisk stämning så det behövs inget annat än gott sällskap och god mat. Och inga nyårslöften! Dom kan jag ändå aldrig hålla. Gott Nytt År på er!


söndag 28 december 2014

Vintertid


Vårt hus i snöig morgonskrud.



Ljungen verkar ha konserverats av kylan och ser lika fin ut nu som i höstas.

God morgon! Brrrr, idag var jag ute och gav kaninerna sin frukost i min morgonrock. Visserligen hade jag mössa och vinterjackan över, men det var ändå iiiiskaaaallt! Eftersom jag ätit lite för gott och suttit lite för mycket i våra nya soffor framför kaminen, har vikten inte gått ner utan upp. Så igår kväll gick jag en långpromenad i kylan. Man känner sig ju så nyttig när man kommer in och det riktigt svider i sidfläsket av att det är så kallt.

Vad händer hos er idag, då? Här händer inte så mycket. Vi hade grannarna över igår kväll på lite vin och ost och kex. De hade med sig hemlagad kola som smakade precis som den man åt som barn så jag fick härliga minnen och vräkte tyvärr i mig allting på en gång. Så det får nog bli en svidande promenad idag också.

Imorgon är det jobb igen. Men snart är det nyår och den aftonen ska vi fira med bästa vännerna. Jag har lite ångest inför vad vi ska bjuda på, Det duger ju inte att langa fram tacos på nyår precis. Nej, en kopp kaffe kanske får loss matinspirationen hos den som inte ens kan steka en köttbit...